Szampański chłód - pojemniki do szampanaFragment artykułu. Pełny tekst dostępny po zalogowaniu.
Pociąga cię ich elegancja, wyrafinowanie i szlachetność. Kojarzą ci się z wyjątkowymi chwilami w twoim życiu. Aby jednak odkryć wszystkie subtelności smaku szampanów oraz win musujących, bo o nich właśnie mowa, najpierw należy je odpowiednio schłodzić. A do tego nadal najlepsze jest tradycyjne wiaderko z lodem.
Dlaczego tak ważne jest, aby szampany podawać schłodzone? Otóż, w temperaturze 6-9°C najlepiej ujawnia się ich smak i zapach. Nawet jeśli nie wszystkich stać na zakup prawdziwego szampana – a trzeba pamiętać, że nazwa champagne przysługuje tylko winom musującym, pochodzącym z określonego rejonu Szampanii, a wszystkie inne, szumnie tytułujące się szampanami, są wyłącznie winami musującymi – warto zaopatrzyć się w odpowiedni pojemnik do chłodzenia. Sprawi on, że złocisty, musujący trunek objawi nam swój subtelny i szlachetny charakter...
|
